Valentýnské menu
-
PŘEDKRM: Tataráček z lososa s čerstvým koprem a ředkvičkou 236 Kč
kapary, bylinkový toast, limetka
-
PŘEDKRM: Mořské plody v tempuře “Fritto misto” (kalamáry, olihně, chobotničky) 223 Kč
sůl Maldon, česnekový aioli dip, citron
-
POLÉVKA: Krevetový Bisque s estragonem 109 Kč
krevety, smetana, portské víno, (rajčata, česnek, řapíkatý celer)
-
HLAVNÍ CHOD: Filet z pražmy královské na másle 327 Kč
červená čočka se zeleninou, kokosové mléko, koriandr, citron
-
HLAVNÍ CHOD: Chapadlo z chobotnice na grilu 459 Kč
pesto z mrkvové natě, batátové pyré s citronem, fíky
-
HLAVNÍ CHOD: Čerstvé špagety s mořskými plody “Frutti di Mare” 273 Kč
slávky, krevety, kalamáry, rajčatová salsa, petrželka, olivový olej
-
HLAVNÍ CHOD: Sépiové rizoto s grilovanými krevetami a buvolí mozzarellou “Bufala” 284 Kč
sušená rajčata, pórek, vývar, bylinky, citron